Qui sommes-nous ?


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  Denis Pépin

« Le savoir et le savoir-faire ne valent que s’ils sont partagés » (Edmond Hervé, ancien maire de Rennes). Voilà pourquoi je propose des conférences,  des cours et des stages liés au jardinage écologique et biologique, aux techniques de compostage et de paillage.

Mes interventions s’appuient sur ma longue expérience professionnelle et personnelle, ma formation d’agronome, pédologue et écologue, mon expérience de journaliste et ma connaissance pratique du jardinage biologique et écologique.

 

Mon parcours

Ancien chargé de mission Environnement à l’Agence d’urbanisme de l’agglomération rennaise (AUDIAR), j’ai contribué pendant 25 ans avec les élus à mettre en place des politiques et actions d’environnement et de paysage :

  • plantation de haies bocagères et de haies fleuries de jardin, et création du Grand livre des haies en 1994 (édition Bordas, puis Larousse)
  • inventaire et protection des milieux naturels d’intérêt écologique (MNIE),
  • gestion différenciée  des espaces verts (Code vert),
  • prise en compte de l’environnement dans les documents d’urbanisme
  • impact des pesticides urbains sur la qualité de l’eau et développement des alternatives aux pesticides (Zéro phyto chimique),
  • co-création de la Charte Jardiner au naturel, ça coule de source,
  • programmes en faveur du compostage domestique,
  • recyclage et réduction des déchets verts…

Tout cela en jardinant, en écrivant (activité annexe de journaliste et d’auteur) et en animant nombre de conférences avec la Société d’Horticulture d’Ille et Vilaine et la Biocoop de Rennes. C’était trop.

Alors, en 2005, j’ai choisi de quitter l’Agence d’urbanisme pour me consacrer entièrement au jardin (jardin au naturel, potager bio, compostage et paillage….) et à une activité de conférencier, formateur, journaliste et auteur, sans oublier l’accompagnement de l’enseigne des jardineries Botanic pour l’arrêt des pesticides chimiques.

 

Un nouveau tournant arrive maintenant avec l’organisation de visites, de stages et de cours dans notre jardin familial afin d’en faire profiter le plus grand nombre d’une manière concrète et pratique.

 

Je poursuis en même temps mon activité de conférencier (plus de 30 conférences en 2013 touchant plus de 1800 personnes).  J’anime encore, en lien avec  l’ADEME,  Stéphane Le Guen (Terhao), Christian Nanchen (Compost-Citoyen),  la SCOP Eisenia, des formations de Guides-composteurs et de Maitre-composteurs pour les collectivités territoriales. J’assure également des formations avec le CNFPT  (Centre National de la Fonction publique Territoriale) pour les jardiniers communaux sur la gestion écologique des déchets verts, la protection biologique intégrée des espaces verts, le potager biologique, notamment pour la Ville de Paris, la Ville de Rennes, sans oublier les formations pour les vendeurs des jardineries sur les solutions alternatives aux pesticides chimiques et le jardinage naturel.

Compétences

Jardinier bio depuis toujours, ingénieur écologue et agronome, journaliste, auteur, conférencier, formateur.

Christine Guitton

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Mon parcours

J’ai suivi des études de biologie qui m’ont amené à enseigner cette discipline à des collégiens puis des lycéens durant 30 ans. Depuis, j’ai cessé mon activité professionnelle ce qui m’a permis de souffler un peu et me permet maintenant de me consacrer à l’accueil des cours et des stages, sans oublier le jardin, les récoltes, les confitures et autres bonnes choses.

Compétences

Un savoir faire pédagogique, des  connaissances en biologie pour comprendre  les besoins des végétaux, la vie des animaux et le fonctionnement de l’écosystème jardin.

Plaisirs au jardin

J’aime cueillir les légumes et les fruits juste avant de les cuisiner et profiter d’aliments au goût et à la fraicheur inégalables. J’aime profiter de mon jardin, de ce lieu de vie agréable, simple et fleuri.

 

 

Stéphane Le Guen

Stephane Le Guen

Stéphane Le Guen

Mon parcours

Après un parcours dans l’industrie des emballages de grande consommation, je m’oriente vers la prévention des déchets ménagers et anime mes premières formations universitaires en 2003. Je deviens enseignant en gestion et traitement des déchets tout en développant des services environnementaux auprès d’organisateurs d’évènements culturels. Je me forme pendant plusieurs années aux techniques du compostage, du paillage et du jardinage au naturel auprès de Denis Pépin, puis rejoint avec Denis l’équipe pédagogique de l’Ademe comme formateur habilité. Je développe et anime également des outils pédagogiques sur l’assainissement écologique, en particulier le compostage des sous-produits de toilettes sèches, avec les associations Terhao et R.A.E

J’anime aussi de nombreuses formations de Guides-composteurs, ainsi que les modules de formation sur la gestion de proximité des bio-déchets organisés par l’ADEME.

Compétences

Depuis 10 ans, je  m’appuie sur ma triple compétence emballage-déchet-assainissement individuel pour animer avec enthousiasme de nombreux supports pédagogiques environnementaux, principalement auprès de collectivités territoriales, sans oublier les formations pour les particuliers.

 

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